Opdracht: 

Advies bij ontwikkeling concept ‘De Slanke Bourgondiër’ en begeleiding bij het vermarkten van het concept met als overkoepelend doel om de consumptie en de verkrijgbaarheid van Nederlands kalkoenvlees in Nederland te vergroten.

Over De Slanke Bourgondiër: 

De Slanke Bourgondiër is een initiatief van ca. 40 trotse Nederlandse kalkoenhouders. Op hun familie bedrijven zorgen ze met liefde en passie voor hun pronkende kalkoenen. De liefde voor de kalkoenen vertaalt zich terug in heerlijke Nederlandse kalkoenproducten. Vetarm en met eindeloos veel mogelijkheden. Een ideaal product voor de bewuste consument, die met een gezonde levensstijl bezig is, maar daarbij vooral wil genieten van lekker eten!  De Slanke Bourgondiër is kleinschalig opgestart maar is intussen al voor slagers door heel Nederland verkrijgbaar.